sábado, 28 de março de 2015

Suflê de espinafre gluten-free



Ingredientes:

1 pacote de espinafre cozido
2 copos de leite
2 ovos
1 cebola picada
2 colheres de amido de milho
1 colher (chá) de fermento em pó
Salsinha e cebolinha a gosto
Noz moscada, sal e pimenta a gosto
1 pacote de queijo parmesão ralado


Modo de preparo:

Bater tudo (exceto o queijo) no liquidificador, adicionando o fermento por último. Colocar num refratário untado, adicionar o queijo mexendo levemente e levar ao forno pré aquecido por 30 minutos. Bom apetite!



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